• Promo !
  • -28,65%
- 28,65%

Pochette cuir fromager 7 pièces - DOZORME

DOZ810160896
Disponibilité : En STOCK !

Pochette cuir fromager 7 pièces - DOZORME

349,00 €
249,00 €TTC
207,50 €HT
TTC
Quantité :
En STOCK !

EN SAVOIR PLUS

Pochette cuir fromager 7 pièces - DOZORME

Ces couteaux à fromage sont entièrement fabriqués par la célèbre coutellerie française Claude Dozorme, basée à Thiers, capitale Française de la coutellerie, par des artisans qualifiés et passionnés, selon une fabrication artisanale.

Cette pochette en cuir a été conçu pour répondre aux besoins et spécificités de chaque type de fromages et afin de vous permettre une découpe et un service facilité.

Elle contient :

-          Un couteau à chèvre

-          Un couteau à pâte molle à croûte fleurie

-          Un couteau à pâte molle à croûte lavée

-          Un couteau à pâte pressée non cuite

-          Un couteau à pâte persillée

-          Un couteau à pâte pressée cuite

-          Une lyre

La lame est fabriquée dans un acier haut de gamme X50CrMoV15, qui se compose de :

-          0,50 de carbone pour le tranchant de la lame

-          0,15 de chrome pour l’inoxydabilité de l’acier

-          1% de molybdène et vanadium qui donne la souplesse à la lame et facilite son ré-affûtage.

Conseils d'entretien :

Laver délicatement la lame à l’aide d’une éponge savonneuse puis essuyer immédiatement. Ne pas laisser tremper le couteau dans l’eau.

Détails du produit
DOZ810160896
Olivier
Acier inoxydable X50CrMoV15 (lame)
Bois d'olivier (manche)
Ne passe pas au lave vaisselle
800 G
32.5*17 Cm (Pochette)