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Couteau à Entremets Magma 28 Cm
Couteau à entremets lame dentée 28 Cm manche UCC bi-matière
34,92 €HT
Personnalisation
N'oubliez pas de sauvegarder les informations renseignées pour pouvoir ajouter votre article au panier.Couteau à entremets lame dentée 28 Cm manche UCC bi-matière
• Made in France, gamme Caribou de Dassaud Fils
• Lame en acier inoxydable martensitique
• Dureté de 56 à 58 HRC
• Manche UCC bi-matière noyau dur polypropylène TP & revêtement élastomère thermoplastique TPE
Couteau à entremets ou à génoise.
Sa qualité professionnelle permet une utilisation fréquente voire intensive, tout en conservant la dureté de votre lame de couteau.
Avec sa lame longue et dentée, vous pourrez découper de belles tranches de gâteau en toute facilité.
Couper un mille-feuille sera un vrai jeu d'enfant !
Son manche résiste à des températures de 105°C en continu et de 115°C en discontinu.
Hygiénique, le manche est conforme au contact des denrées alimentaires.
Sa flexibilité et son revêtement « nid d’abeille » offrent une excellente adhérence, contribuant à réduire les TMS.
Découvrez toute la gamme Magma Caribou de chez Dassaud fils en cliquant sur le lien suivant : https://eurolam-thiers.com/fr/378-couteaux-magma-caribou
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