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Trousse ustensile bar déco Joseph Trotta
Trousse ustensile bar déco Joseph Trotta
78,10 €HT
Trousse ustensile bar déco Joseph Trotta
Après une carrière de barman, Joseph Trotta dirige « A.J.T. Cocktails » qu’il crée en 2004. L’agence est spécialisée dans la création et la mise au point de concepts de boissons. Son travail, basé avant tout sur le mélange, ne se limite pas seulement aux boissons, il collabore avec des pâtissiers, glaciers, chocolatiers, cuisiniers…sur des projets communs.
Joseph Trotta est également styliste alimentaire (spécialité boissons) ; cette activité l’amène à voyager dans le monde entier pour présenter ses techniques. Précurseur dans le domaine de la décoration cocktails, Il a influencé de nombreux barmen.
Dès le début sa démarche n’a eu de sens que d’offrir au cocktail une autre identité, une signature moins stéréotypée. La décoration d’un cocktail n’est pas pour lui une simple garniture, elle correspond à un parti pris esthétique qui donne parfois tout son sens au mélange.
Joseph Trotta a obtenu une vingtaine de distinctions nationales et internationales dont le titre de « Champion de France de cocktails » et le « Trophée International du Cocktail Diététique »
Contenu de la trousse ustensile bar déco Joseph Trotta :
1 U - Réf. 009504TROTTA Lib. TROUSSE DECO Joseph TROTTA
1 U - Réf. 030603 Lib. OFFICE MULTI-COUPES 8,5 cm ACCESS
1 U - Réf. DA0255015P Lib. DESOSSEUR SAIGNER LAME 15 cm VIOLET
1 U - Réf. 330604 Lib. ZESTEUR
1 U - Réf. 3206045 Lib. CANNELEUR VERTICAL
1 U - Réf. 340618 Lib. CUILLERE A POMME Ø 18 mm
1 U - Réf. 340625 Lib. CUILLERE A POMME Ø 25 mm
1 U - Réf. N2J-0900410 Lib. BOITE DE 250 PIQUES A COCKTAIL
1 U - Réf. 461512D2 Lib. BOITE DE 42 DECOUPOIRS DECORS
1 U - Réf. 771010 Lib. PINCE A SUCRE
1 U - Réf. MA652012 Lib. PINCE A DRESSER INOX COUDEE 14 CM
1 U - Réf. 310615 Lib. EPLUCHEUR NOGENT 2 TRANCHANTS AFFIDENTE
* Photos non contractuelles
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