FORMA-POLE AFFUTAGE

Cette formation vise à permettre aux stagiaires d'améliorer leur compétence dans les opérations d'affûtage et d'affilage des couteaux en acquérant une connaissance approfondie des outils à utiliser, tout en respectant les bonnes pratiques. L'objectif est de minimiser les risques de troubles musculosquelettiques (TMS). Le but est de réaliser des opérations d'affûtage en respectant les bonnes pratiques, d'utiliser et d'entretenir le matériel adapté.