Vides pomme & Cuillères à pomme
Le vide pomme est un ustensile de cuisine qui permet d'enlever les trognons et de retirer les pépins de vos pommes, poires et nos cuillères à pommes permettent de prélever des petites boules, billes dans vos fruits et légumes afin d'apporter une touche d'originalité à vos préparations.
Qu’est-ce qu’une cuillère à pomme parisienne ?
La cuillère à pomme aussi appelée cuillère parisienne – est un ustensile doté d’un manche ergonomique et d’une tête en forme de demi-sphère en acier inoxydable, permettant de prélever des billes régulières dans les fruits et légumes.
Parfaitement affûtée, elle permet de sculpter des billes de pastèque, melon, pomme, avocat, pour des présentations originales et soignées.
Cuillère à pomme : ronde, ovale ou double
- Cuillères rondes : disponibles du diamètre 10 mm à 30 mm, idéales pour s’adapter à vos besoins de présentation.
- Cuillères doubles : une sphère de chaque côté du manche, de tailles différentes pour plus de polyvalence.
- Modèles ovales ou spécifiques : pour des créations originales ou un travail de précision, notamment en mixologie.
Le vide-pomme
Le vide-pomme est conçu pour retirer facilement le trognon des pommes et poires en un seul geste. Il suffit de positionner l’ustensile sur le fruit, d’enfoncer la lame circulaire en inox et de retirer le cœur du fruit, sans l’abîmer.