Thermomètre Réfrigérateur Congélateur HACCP N°8 -50°C/+70°C
- Sonde filaire IP67 de 100 cm avec ventouse
- Précision HACCP garantie ±0,5 °C
- 2 alarmes programmables sonores et visuelles
- Conforme EN 13485
Thermomètre frigo HACCP pour la chaîne du froid en cuisine
Pensé pour les cuisines professionnelles, les laboratoires de pâtisserie et les commerces de bouche, ce thermomètre frigo surveille la température de vos réfrigérateurs, congélateurs et chambres froides. Conforme à la norme EN 13485, il garantit une précision de ±0,5 °C entre -4 et +6 °C, la plage des produits réfrigérés, et s'intègre à votre plan HACCP.
Un thermomètre congélateur à sonde lisible sans ouvrir la porte
Le boîtier se fixe sur la paroi extérieure grâce à son aimant au dos, ou se pose sur un plan de travail. La sonde filaire IP67 de 100 cm se place dans l'enceinte avec sa ventouse : vous lisez la température intérieure et celle de la pièce sur l'écran rétroéclairé, au dixième de degré, sans ouvrir la porte.
Alarmes et mémoire Max/Min du thermomètre réfrigérateur
Deux alarmes programmables, sonores et clignotantes, signalent toute dérive et restent actives jusqu'à ce que vous les arrêtiez : aucune alerte ne passe inaperçue pendant le coup de feu. La mémoire Max/Min enregistre les extrêmes atteints, pratique pour vérifier au matin qu'un congélateur n'a pas remonté en température pendant la nuit.
Produits à associer au thermomètre frigo
Pour contrôler les températures de la réception au stockage, voici des produits complémentaires disponibles chez Eurolam :
- Thermomètre Infrarouge de Poche - 50 °C/+260 °C : contrôle des livraisons sans contact
- Thermomètre Stylo -40°/40°C : température à cœur des produits frais
- Bac Inox GN 1/1 - 325 x 530 mm : stockage normalisé en chambre froide
- Boîte de Conservation 4.85 L : conservation des préparations au frigo
- Sac Traiteur Isotherme : transport sans rupture de la chaîne du froid
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