Couteau Tranchelard manche ABS surmoulé bleu 28 Cm SANDVIK

La Gamme SANDVIK est issue de la série HACCP.

Cette gamme, entièrement fabriquée en France, a été étudiée pour répondre aux normes alimentaires en vigueur, ainsi qu'à la méthode HACCP.

Il est idéal pour découper la viande ou la volaille et trancher finement les filets.

Son affûtage a été fini à l'aide d'une machine spécialisée, il est donc hautement performant dès la première utilisation, ce qui est appréciable pour gagner du temps.

Sa prise en main est intuitive et agréable sur le long terme, idéale pour les professionnels.

Le coloris bleu vous permet de le différencier facilement, ou bien de lui attribuer une fonction précise pour éviter les contaminations croisées (par exemple il ne servira qu'à un type de viande).