Passoire Mercury Lumian

Une passoire Hawthorne professionnelle pour cocktails précis

Conçue pour les barmen et mixologues exigeants, la passoire Mercury Lumian est une passoire Hawthorne haut de gamme permettant de filtrer efficacement glaçons, pulpe et résidus lors du service des cocktails.
Compatible avec les shakers et verres à mélange, elle garantit un écoulement fluide et maîtrisé, essentiel pour un dressage net et professionnel.

Un strainer idéal pour la technique Rolling Throwing

Grâce à la rigidité et à la flexibilité parfaitement équilibrées de son ressort, la passoire Mercury est particulièrement adaptée à la technique du Rolling Throwing, prisée par les professionnels pour aérer et mélanger certains cocktails.

Ressort haute précision et maintien optimal

Le ressort épouse parfaitement le bord du verre ou du shaker, assurant : un maintien stable pendant le service - un filtrage précis des glaçons -un débit régulier et contrôlé. Son design étudié permet un travail rapide et efficace, même en service intensif.

Trois finitions pour sublimer votre bar

- Noir : moderne et sophistiqué
- Cuivre : chaleureux et tendance
- Inox / Argenté : intemporel et professionnel
Elle s’intègre parfaitement dans les bars d’hôtels, restaurants, speakeasies et établissements spécialisés en mixologie.

Complétez votre équipement de bar professionnel

Pour optimiser votre poste de travail et garantir un service cocktail irréprochable, associez votre passoire Hawthorne Mercury avec des accessoires complémentaires adaptés aux professionnels de la mixologie :
- Doseur japonais (jigger) : pour un dosage précis et constant
- Shaker Boston inox : pour des cocktails parfaitement mélangés
- Cuillère à mélange torsadée : idéale pour les cocktails montés au verre
- Bec verseur inox : pour un contrôle optimal du débit

"L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération."