Pizza Rocket avec coffret en bois
- Découpe nette et précise des pizzas
- Coffret bois valorisant et protecteur
- Fabrication française Roger Orfèvre
- Deux manches au choix selon l’usage
Pizza rocket professionnelle pour pizzeria et restauration
Conçue par Roger Orfèvre, référence française des ustensiles de coupe, cette pizza rocket professionnelle permet de trancher efficacement pizzas fines ou épaisses sans écraser la pâte ni déplacer la garniture. La lame circulaire assure un geste fluide et précis, particulièrement apprécié en service rapide et en pizzeria artisanale.
Elle répond aux attentes des professionnels de la restauration, mais aussi des apprentis et formateurs, pour qui la maîtrise du geste et la régularité sont essentielles.
Deux déclinaisons de manche pour s’adapter à vos besoins
Manche en bois d’olivier
La version manche olivier séduit par son aspect naturel et haut de gamme. Elle offre une prise en main confortable et une esthétique chaleureuse, particulièrement appréciée pour les pizzerias artisanales, la cuisine ouverte ou les usages valorisant le savoir-faire traditionnel.
Manche en polypropylène
La version manche polypropylène est pensée pour une utilisation intensive et fonctionnelle. Résistante, facile à nettoyer et conforme aux exigences d’hygiène, elle convient parfaitement aux cuisines professionnelles, à la restauration collective et à la formation.
Coffret bois : protection et valorisation
Présentée dans un coffret en bois, cette pizza rocket Roger Orfèvre bénéficie d’un conditionnement soigné qui protège l’outil tout en le valorisant. Ce coffret est idéal comme idée de coffret professionnel.
Associer la pizza rocket à d’autres outils Eurolam
Pour équiper efficacement un poste de travail en pizzeria ou restauration, la pizza rocket professionnelle Roger Orfèvre peut être associée à des planches à découper professionnelles, idéales pour la découpe et le service des pizzas. Des rouleaux à pâtisserie professionnels permettent également de préparer les pâtons avec régularité avant cuisson. Enfin, l’ajout d’un tablier professionnel complète l’équipement du pizzaiolo ou du cuisinier, en assurant protection, confort et cohérence de tenue en cuisine comme en service.
