Dénoyateur - 17 cm
- Dénoyaute olives, cerises et prunes
- Longueur totale 17 cm
- Mécanisme manuel à pression
- Préserve la forme des fruits
Dénoyauteur olives et cerises 17 cm pour cuisine professionnelle
Ce dénoyauteur olives et cerises 17 cm permet de retirer facilement les noyaux des fruits sans abîmer leur chair. Il convient également aux prunes et facilite la préparation des fruits destinés aux pâtisseries, garnitures, salades ou cocktails.
Son format compact permet de travailler avec précision tout en conservant une présentation soignée des fruits.
Pince dénoyauteur manuel pour fruits à noyau
Cette pince dénoyauteur manuelle fonctionne par simple pression. Il suffit de placer le fruit dans l'emplacement prévu, puis de refermer les poignées pour expulser le noyau en un seul geste.
Sa longueur de 17 cm facilite la prise en main et permet d'enchaîner les préparations en cuisine, pâtisserie ou service traiteur.
Dénoyauteur de fruits pour pâtisserie et restauration
Ce dénoyauteur de fruits est pratique pour préparer des cerises destinées aux clafoutis, tartes et desserts fruités, mais aussi des olives pour les apéritifs et garnitures.
Il permet de gagner du temps lors des préparations tout en préservant la forme des fruits pour le dressage.
Produits associés au dénoyauteur olives et cerises
Pour compléter ce dénoyauteur olives et cerises, vous pouvez l'associer à :
- Couteau à décorer fruits et légumes : pour réaliser des découpes décoratives.
- Cuillère à pomme inox double : pour former des billes de fruits régulières.
- Planche à découper Ibili : pour préparer les fruits avant dénoyautage.
- Presse-citron 21 cm : pour préparer des jus et marinades fruitées.
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