Cuillère à glace Ø 3,7 cm inox
- Pour réaliser des boules de glace
- 70 boules au litre
Cuillère à glace en inox — Pour un service rapide et précis
Cette cuillère à glace en inox, aussi appelée portionneur, est l'outil idéal pour former des boules de glace régulières sans effort.
Sa poignée ergonomique intègre un mécanisme de démoulage qui permet de libérer les boules facilement, sans accrochage.
Conçue pour un usage simple et efficace, elle vous permettra de réaliser jusqu'à 70 boules par litre, un atout de taille pour les professionnels comme pour les particuliers exigeants.
Le fournisseur
Spécialisée au départ dans la distribution d'ustensiles de cuisine, l'entreprise MALLARD FERRIERE se développe rapidement grâce à un produit innovant, le pèle pomme Kali. Par la suite, elle fabrique des machines, des moules, parfois même sur mesure, dédiés aux professionnels des métiers de bouche et sa renommée internationale prend forme. Son principal objectif est de répondre aux besoins du client, elle est en totale capacité d'innover en fonction des demandes du marché.