Douille Copolyester Saint-Honoré Ø25 Mm

Une douille Saint-Honoré professionnelle pour la pâtisserie

La douille Saint-Honoré Ø25 mm est conçue pour les pâtissiers, boulangers, traiteurs et professionnels des métiers de bouche recherchant un accessoire fiable pour réaliser des décors réguliers et élégants. Grâce à sa forme spécifique en V, cette douille pâtisserie professionnelle permet de créer facilement des motifs en rubans, vagues et finitions typiques des desserts Saint-Honoré, entremets et pâtisseries modernes. Son diamètre de 25 mm offre un bon débit pour les préparations à base de crème, mousse ou chantilly.

Une douille St Honoré en copolyester résistante et hygiénique

Fabriquée en copolyester transparent, cette douille pâtisserie transparente garantit une excellente visibilité du remplissage pendant le travail en laboratoire ou en cuisine professionnelle. Le matériau résiste efficacement aux taches, aux odeurs et aux usages répétés, assurant une hygiène optimale au quotidien.

Compatible lave-vaisselle, cette douille facilite également l’entretien après utilisation. Sa conception robuste lui permet de supporter des températures jusqu’à 180 °C, répondant ainsi aux contraintes des environnements professionnels.

Une douille Saint-Honoré fabriquée en France

Cette douille Saint-Honoré française est fabriquée à Thiers, capitale française de la coutellerie et des savoir-faire professionnels. Légère avec seulement 9g, elle reste agréable à manipuler lors des travaux de décoration en série. Compatible avec une large gamme de poches à douille, elle constitue un accessoire indispensable pour les pâtisseries, boulangeries, hôtels, restaurants et laboratoires de production.

Produits complémentaires pour accompagner votre douille Saint-Honoré

- Douilles pâtisserie pour varier les décors et finitions
- Maryse professionnelle pour le travail des crèmes