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Espace professionnel

Cercles à entremets inox GOBEL H3.5 Cm

4710E
6,20 €
TTC
Les points forts du produit
  • Qualité professionnelle
  • Dressage à l'assiette
  • Cuisson des différentes préparations
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Les cercles à entremets vous permettent de réaliser des mousses, entremets, bavarois, fraisiers et bien d'autres desserts gourmands. 

La profondeur du cercle est suffisante pour alterner successivement de la pâte à biscuits, des meringues et de la glace.

Il est compatible avec le congélateur et le four et permet une cuisson homogène et un démoulage impeccable.

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