Kit de Cuisine Végétal

Mallette cuisine végétale : kit complet pour la préparation des fruits et légumes

La mallette de cuisine végétale Eurolam est spécialement conçue pour le travail des fruits, légumes et préparations végétales. Compacte et fonctionnelle, elle permet de s’équiper avec un matériel adapté aux techniques de cuisine végétale, tout en facilitant le rangement et le transport.

Mallette cuisine végétale : équipement complet et polyvalent

Cette mallette comprend notamment :

- Des couteaux de cuisine : éminceur 23 cm*, office 10 cm*, office multi-coupes 8,5 cm*
- Des outils de préparation des fruits et légumes : évideur fruits et légumes, vide-pommes, couteau à pamplemousse
- Des ustensiles de découpe et finition : râpe professionnelle Microplane, cuillère magique
- Des accessoires de préparation : spatule en hêtre pour le travail et le mélange des préparations
L’ensemble est rangé dans une mallette Smart Case Eurolam avec plateau de rangement et système de maintien pour un transport sécurisé et une organisation optimale.

Kit cuisine végétale adapté à l’apprentissage et à l’usage professionnel

Pensée pour la cuisine végétale moderne, cette mallette permet de travailler efficacement les fruits et légumes sous toutes leurs formes : découpes précises, préparations techniques et finitions soignées. Elle convient aussi bien aux formations culinaires qu’à une utilisation en cuisine professionnelle, notamment pour la réalisation de plats végétariens ou véganes.

Mallette pratique pour le rangement et le transport du matériel

La mallette protège efficacement les ustensiles et facilite leur organisation au quotidien. Chaque outil dispose de son emplacement pour garantir sécurité et accessibilité lors des déplacements ou en poste de travail. Les outils signalés par un * peuvent être personnalisés par gravure, avec la possibilité d’ajouter une plaque sur la mallette.

Vous pouvez consulter le détail complet de la composition de la mallette dans l’onglet « Documents » de la fiche produit.