Moule silicone Dahlia - BlackSil Martellato
- Design floral raffiné pour des portions élégantes
- Démoulage facile grâce au silicone antiadhérent
- Résistant : températures de -60°C à +230°C
- Compatible four, congélateur, micro-ondes et lave-vaisselle
- Idéal pour desserts, entrées et créations salées.
Sublimez vos créations culinaires grâce à ce moule en silicone Dahlia
Idéal pour réaliser des portions individuelles en forme de fleurs. Qu'elles soient sucrées ou salées, vos préparations prendront une allure raffinée et sophistiquée, parfaites pour impressionner vos convives.
Issue de la ligne BlackSil, créée par Martellato en collaboration avec Frank Haasnoot, champion du monde de pâtisserie. Ce moule allie un design moderne et fonctionnel pour permettre aux pâtissiers d’explorer de nouvelles créations culinaires tout en garantissant une qualité exceptionnelle.
Caractéristiques techniques du moule fleur Dahlia :
Dimensions du moule : 297 x 176 mm
Taille des cavités : 71 x 70 h 43 mm
Capacité par cavité : 110 ml
Nombre de cavités : 6 pcs
Points forts du moule à fleurs Martellato :
Design floral original : des portions individuelles élégantes pour sublimer vos desserts et entrées.
Démoulage facile : silicone antiadhérent de haute qualité pour une précision impeccable.
Résistant et polyvalent : supporte des températures allant de -60°C à +230°C, adapté au four, congélateur et micro-ondes.
Facilité d’entretien : compatible lave-vaisselle pour un nettoyage simplifié.
Conçu pour les professionnels : idéal pour la pâtisserie créative et les présentations haut de gamme.
Applications :
Réalisez des desserts gourmands comme des mousses, entremets ou crèmes glacées, mais aussi des créations salées telles que des terrines ou flans. Ce moule est parfait pour des événements spéciaux ou pour les professionnels souhaitant offrir des créations uniques.
Donnez libre cours à votre imagination et créez des merveilles culinaires avec ce moule Dahlia au design élégant et fonctionnel.
