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Espace professionnel

Moule Silicone BlackSil - 6 Fleurs Chloé

Fabriqué en Italie Fabriqué en Italie
EU-003048
20,90 €
TTC
Les points forts du produit
  • 6 fleurs de Ø 61 mm
  • Environ 110 ml par empreinte
  • Silicone alimentaire anti-adhérent
  • De -60 °C à +230 °C
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En savoir plus sur le produit

Moule silicone fleur pour entremets, mousses et desserts glacés

 

Le moule silicone fleur Chloé façonne des desserts individuels en forme de fleur, parfaits pour une réception, un mariage ou une carte de printemps. Desserts glacés, mousses, entremets, mini gâteaux ou bouchées apéritives prennent une silhouette élégante, prête à être glacée, floquée ou décorée.

 

 

Moule fleur Chloé BlackSil : 6 empreintes de 110 ml

 

Le moule fleur Chloé réunit 6 cavités de Ø 61 mm pour 40 mm de haut, d'une capacité d'environ 110 ml chacune, sur une plaque de 297 x 176 mm. Il fait partie de la ligne BlackSil de Martellato, un silicone noir de qualité professionnelle fabriqué en Italie.

 

 

Moule silicone fleur : démoulage, cuisson et entretien

 

Grâce à sa surface anti-adhérente, le moule silicone fleur démoule sans coller. Il résiste de -60 °C à +230 °C : congélateur, réfrigérateur, four et micro-ondes. Souple et résistant, il conserve sa forme et sa flexibilité au fil des utilisations, et passe au lave-vaisselle pour un nettoyage rapide.

 

 

Moule silicone fleur : moules et ustensiles à associer

 

Pour composer une gamme de desserts fleuris et soigner leurs finitions, voici des produits disponibles chez Eurolam :

- Moule Silicone - 6 Marguerites Ø 7 cm : une fleur plus plate pour les bouchées
- Moule Silicone BlackSil - 6 Papillons : pour accompagner le thème floral
- Pistolet à Gravité 0.6 L - Alu Pro : pour floquer les fleurs
- Boîte de 8 Découpoirs Plastiques - Fleurs : pour des fonds de biscuit assortis
- Plaque de Cuisson Aluminium - Perforée 600 x 400 mm : un support rigide pour le moule

Caractéristiques techniques
Matériau
Silicone
Longueur
29.7 cm
Largeur
17.6 cm
Capacité
111 ml
Température °C
-60°C / + 230°C
Couleur(s)
Noir
Fabrication
Italie
Compatibilité
Four , Micro-ondes , Réfrigérateur , Congélateur
Nombre de pièces
6
Hauteur cavité
4 cm
Dimensions cavité
6.1 cm x 6.1 cm
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