Moule Trompe l'œil - 12 Pêches Plates

Moule trompe-l’œil pêche plate pour desserts individuels

Ce moule trompe-l’œil pêche plate permet de réaliser des desserts individuels avec un effet 3D réaliste et travaillé. Sa forme de pêche plate apporte un rendu visuel original, adapté aux entremets, mousses, inserts fruités ou créations pâtissières à l’assiette.

Chaque cavité mesure 70 x 70 x 37 mm pour une capacité d’environ 120 ml. Ce format permet de créer des portions généreuses, faciles à garnir, glacer ou décorer selon l’effet recherché.

Moule trompe-l’œil silicone pêche plate 12 empreintes pour pâtisserie

Ce moule silicone pêche plate 12 empreintes est conçu pour préparer plusieurs portions individuelles en une seule production. Il convient aux pâtissiers, traiteurs, restaurants et établissements de formation qui souhaitent travailler des desserts réguliers avec une présentation moderne.

Le moule complet mesure 400 x 300 x 38,7 mm, un format adapté aux plaques professionnelles. Les empreintes permettent d’obtenir une forme nette, avec des volumes bien marqués pour renforcer l’effet trompe-l’œil après finition.

Moule 3D fruit pour entremets, mousses et desserts glacés

Ce moule 3D fruit peut être utilisé pour des préparations froides, des mousses, des crémeux, des inserts ou des desserts glacés. Sa forme permet de jouer sur les couleurs, les textures et les finitions pour rappeler l’aspect d’une pêche plate.

Produits associés au moule trompe-l’œil pêche plate

Pour compléter ce moule trompe-l’œil pêche plate, vous pouvez l’associer à :

- Poches pâtissières : pour garnir les empreintes avec mousses, crémeux ou inserts.
- Spatule coudée : pour lisser les préparations avant passage au froid.
- Plaque de cuisson : pour stabiliser le moule pendant la manipulation.
- Pince à dresser : pour ajouter des finitions précises sur les desserts au moment du dressage.