Plumier Pâtisserie douilles Copolyester
- Pocher vos entremets de crème, chantilly, glaçage
- Décorer des desserts de façon classique ou originale
- 16 douilles + 5 outils pour travailler la pâte
Cette mallette plumier a été composée pour les cuisiniers ou pâtissiers qui se déplacent à domicile.
Elle est également adaptée aux élèves et apprentis en CAP, BEP, BAC PRO, BTS, BACHELOR.
Contenu de la mallette douilles pâtissier :
PLUMIER ALU
DOUILLE COPOLYESTER ST HONORE 25 (remplacé par la douille saint honoré en inox)
DOUILLE COPOLYESTER A BUCHE BU8
DOUILLE COPOLYESTER PETIT FOUR Ø12
DOUILLE COPOLYESTER CANNELEE A8 [CD3]
DOUILLE COPOLYESTER CANNELEE B8 [CD4]
DOUILLE COPOLYESTER CANNELEE C8 [CD7]
DOUILLE COPOLYESTER CANNELEE D8 [CD8]
DOUILLE COPOLYESTER CANNELEE E8 [CD9]
DOUILLE COPOLYESTER CANNELEE F8 [CD14]
DOUILLE COPOLYESTER UNIE U3 [UD4]
DOUILLE COPOLYESTER UNIE U5 [UD7]
DOUILLE COPOLYESTER UNIE U7 [UD10]
DOUILLE COPOLYESTER UNIE U8 [UD11]
DOUILLE COPOLYESTER UNIE U10 [UD13]
DOUILLE COPOLYESTER UNIE U12 [UD15]
DOUILLE COPOLYESTER UNIE U15 [UD18]
20 POCHE JETABLE 50
CORNE GRAND MODELE
CORNE EUROLAM
RACLETOUT
MARYSE MANCHE EXOGLASS 25
En cas de personnalisation une plaque sera gravée et apposée sur la mallette.