Bac inox perforé GN 1/1 - 530 x 325 mm

Un bac inox perforé GN 1/1 530 x 325 mm pour la cuisson et la distribution en restauration

Le bac perforé inox GN 1/1 Lacor est indispensable en cuisine professionnelle pour optimiser la circulation de la chaleur ou des liquides. Il convient parfaitement à la cuisson vapeur, au maintien au chaud en bain-marie ou à l'égouttage rapide des aliments après cuisson ou lavage.

Conçu en acier inoxydable alimentaire, ce bac est disponible en plusieurs hauteurs pour s’adapter à toutes les configurations de production. Empilable et compatible avec tous les matériels GN, il s’intègre facilement dans les fours, chariots ou buffets.

Hauteurs disponibles 

 BAC INOX PERFORÉ 1/1 H 40 mm 

BAC INOX PERFORÉ 1/1 H 65 mm 

BAC INOX PERFORÉ 1/1 H 100 mm 

BAC INOX PERFORÉ 1/1 H 150 mm 

BAC INOX PERFORÉ 1/1 H 200 mm 

Pour préserver la chaleur, éviter les contaminations et optimiser le transport, pensez à compléter ce bac avec un couvercle inox GN avec poignée. Disponible en plusieurs formats pour s’adapter parfaitement à vos bacs gastronormes.

Usages recommandés

-Cuisson vapeur en four GN ou combiné

-Égouttage rapide des légumes, pâtes, poissons

-Maintien au chaud en service traiteur ou self

-Préparation rationnelle en cuisine collective

Partenariat fournisseur

Ce bac fait partie de la série GN inox Lacor, conçue pour les professionnels de la restauration et de la collectivité. Il est distribué par Eurolam, spécialiste des métiers de bouche depuis plus de 70 ans, et partenaire privilégié des écoles hôtelières et artisans du goût.