Bassine demi-sphérique inox - Eurolam
- Bord roulé
- Acier inoxydable : robuste
- Compatible avec le réfrigérateur, congélateur et bain-marie
La bassine demi-sphérique en inox, également appelé cul de poule, est un indispensable pour les passionnés de cuisine et de pâtisserie. Sa forme demi-sphérique facilite le fouettage précis des préparations, permettant une bonne incorporation d'air tout en évitant les débordements.
Ce bol en inox, robuste et indéformable, est idéal pour mélanger, fouetter, préserver et même cuire au bain-marie des crèmes, pâtes, et chocolats.
Avec un bord roulé pour une prise en main optimale, il résiste aux variations de température et peut être placé au réfrigérateur, au congélateur et même au four pour les cuissons au bain-marie.
Facile à nettoyer, il passe au lave-vaisselle. Disponible en trois dimensions pour s’adapter à tous les types de recettes : 19 cm de diamètre (1,3 L), 22 cm de diamètre (2,5 L), et 25 cm de diamètre (4 L), ce bol pâtissier en inox est l’outil polyvalent et pratique qui trouvera sa place dans toutes les cuisines.
