Couperet manche ABS 19 cm avec rivets
- Lame robuste en acier inoxydable pour une découpe nette
- Manche en ABS avec 3 rivets pour une excellente prise en main
- Fabriqué en France avec des matériaux professionnels
- Conçu pour durer, même en usage intensif
Couperet 19 cm – Précision et robustesse au service des professionnels
Ce couperet de 19 cm est un outil indispensable pour la petite découpe, que ce soit en boucherie ou dans une cuisine professionnelle. Sa lame large et résistante permet de trancher efficacement os, viande ou grosses pièces avec précision et stabilité.
Une fabrication française pensée pour la durabilité
La lame en acier inoxydable assure une coupe franche et une grande résistance à la corrosion. Le manche ergonomique en ABS, fixé par 3 rivets, garantit une tenue ferme, confortable et sécurisée même en conditions intensives. Ce couperet offre un excellent équilibre entre force, précision et fiabilité.
Conseils d’entretien
Lavez à la main avec un produit doux et séchez immédiatement pour préserver la lame et le manche. Évitez le lave-vaisselle afin de prolonger la durée de vie de l’outil.
Fournisseur : Fischer Bargoin
Fischer est une entreprise basée à Thiers en Auvergne Rhône-Alpes qui est spécialisée dans la fabrication de couteaux et de fusils à aiguiser. Grâce à son savoir-faire thiernois renommé, elle s'est positionnée comme un leader mondial de la coutellerie professionnelle. Initialement axée sur les métiers de la viande, l'entreprise s'est brillamment diversifiée dans des secteurs tels que la boulangerie, la pâtisserie, la poissonnerie, la fromagerie et l'hôtellerie, tout en mettant l'innovation et la modernisation au cœur de son développement.
