Couteau Tripier Arrondi - 23 cm

Couteau tripier arrondi : confort et performance pour les professionnels

Le couteau tripier a été conçu avec une forme ergonomique qui s'adapte à toutes les tailles et toutes les mains. Cette forme spécifique facilite la prise en main, spécialement étudiée pour le travail des professionnels de la viande, en boucherie comme en laboratoire de tripier.

Un couteau arrondi au manche en élastomère confortable

Ce couteau arrondi dispose d'un manche recouvert à plus de 80 % d'élastomère, un matériau plus souple qui garantit une excellente adhérence et un confort optimal pendant l'utilisation. Le plastique polypropylène utilisé assure une étanchéité parfaite entre la lame et le manche, renforçant ainsi la durabilité de l'outil.

Une lame arrondie Fischer signée à Thiers

Cette lame arrondie de 23 cm est fabriquée par Fischer, entreprise basée à Thiers en Auvergne-Rhône-Alpes, spécialisée dans la coutellerie professionnelle. Grâce à son savoir-faire thiernois renommé, elle s'est positionnée comme un leader mondial de la coutellerie, notamment pour les métiers de la viande, de la boucherie et de la charcuterie.

Les produits à associer avec votre couteau tripier

Pour compléter votre poste de découpe, associez ce couteau tripier arrondi à :

- Fusil à aiguiser Fischer mèche ovale : pour maintenir un tranchant optimal au quotidien
- Gant anti-coupure : pour sécuriser la main opposée lors du travail de la viande
- Planche à découper : pour une surface de travail stable et hygiénique