Gants à tirer le sucre - T8-8.5

 Gants à tirer le sucre : sécurité et précision

Conçus pour le travail du sucre chaud, ces gants à tirer le sucre permettent de manipuler la matière en toute sécurité tout en conservant une grande précision de geste. Ils sont indispensables pour le façonnage du sucre tiré, soufflé ou coulé, en pâtisserie professionnelle.

Ils offrent une protection efficace contre la chaleur tout en laissant une bonne sensibilité tactile, essentielle pour les gestes techniques.

Protection thermique adaptée au travail du sucre

Résistance à la chaleur et confort d’utilisation

Ces gants sont spécialement conçus pour résister aux températures élevées générées lors du tirage du sucre.
Ils protègent la main et l’avant-bras, limitant les risques de brûlure lors des manipulations prolongées.

Leur conception permet de travailler le sucre sans rigidité excessive, pour un confort optimal même lors d’un usage répété.

Souplesse et précision pour un façonnage maîtrisé

Un outil pensé pour les gestes techniques

Grâce à leur souplesse, ces gants permettent de conserver une excellente liberté de mouvement.
Ils facilitent le façonnage précis du sucre, indispensable pour la réalisation de décors fins et de pièces artistiques.

Ils conviennent parfaitement aux pâtissiers, confiseurs, démonstrateurs, mais aussi aux étudiants en écoles de pâtisserie lors des apprentissages techniques.

Un équipement fiable pour professionnels et formations

Pensés pour un usage intensif, ces gants à tirer le sucre répondent aux exigences des environnements professionnels et pédagogiques.
Ils constituent un équipement de base pour les ateliers de pâtisserie, les laboratoires et les concours.

Ce produit peut être associé à :

- Une lampe à sucre

- Un thermomètre confiseur