Mallette pâtisserie professionnelle 21 pièces
- Composée d'outils de la gamme Access, offrant un excellent rapport qualité prix
- 6 douilles de diamètres différents
- Ustensiles essentiels en pâtisserie
La mallette pâtisserie professionnelle 21 pièces contient le matériel indispensable pour la réalisation d'entremets, tartes, pâtes à choux, pâtes feuilletées, viennoiseries ou encore brioches.
Avec la mallette pâtisserie professionnelle 21 pièces vous pâtisserez en toute tranquillité.
La mallette convient pour un usage professionnel en laboratoire ou pour un usage domestique, si vous souhaitez régaler vos convives avec des réalisations faites maison.
Composition de la mallette :
1 MALLETTE MINI-LARGE
1 EMINCEUR 23 cm ACCESS*
1 ENTREMETS 27 cm ACCESS*
1 OFFICE MULTI-COUPES*
1 SPATULE INOX COUDEE 9 cm*
1 SPATULE INOX 25 cm*
1 FOUET INOX 30 ETANCHE
1 THERMOLAB ELECTRONIQUE -50°/200°C
1 COUPE PATE CARRE RIGIDE
1 DOUILLE INOX C10
1 DOUILLE INOX C14
1 DOUILLE INOX C4
1 DOUILLE INOX U10
1 DOUILLE INOX U14
1 DOUILLE INOX U4
1 MARYSE MANCHE EXOGLASS 25
1 CORNE PM
1 PINCEAU 3 cm
1 ROULEAU HETRE
1 MINUTEUR ELECTRONIQUE 100 min
1 PINCE A DRESSER INOX COUDEE 20 CM
1 BALANCE TACTILE EN VERRE 1g / 5kg EUROLAM
1 SANGLE POUR MALLETTE
En cas de personnalisation, les outils avec * seront gravés et une plaque sera apposée sur la mallette.
Photos/vidéo non contractuelles*
