Moule silicone 15 mini cannelés
- Démoulage facile grâce au silicone antiadhésif
- Températures extrêmes : de -60°C à +230°C
- Cuisson homogène pour des résultats parfaits
- Facile à nettoyer et passe au lave-vaisselle
Moule silicone 15 mini-cannelés Ø4.5 cm
Le moule en silicone de qualité alimentaire de la marque Martellato est l'outil idéal pour réaliser des cannelés bordelais traditionnels, aussi bien sucrés que salés. Ce moule de 15 empreintes permet de préparer des petites portions de cannelés avec un démoulage facile grâce à son silicone antiadhésif de haute qualité.
Caractéristiques principales du moule silicone à cannelés:
Moule en silicone de qualité supérieure, conçu pour des préparations sucrées et salées.
Dimensions extérieures : 297 x 176 mm.
Nombre de cavités : 15 empreintes.
Dimensions de chaque empreinte : Ø 45 mm, hauteur 45 mm.
Poids par empreinte : ~60 ml.
Facilité de démoulage : Grâce au silicone antiadhésif, le démoulage est rapide et précis, garantissant des cannelés parfaits à chaque utilisation.
Compatibilité et utilisation du moule :
Résistant aux températures allant de -60°C à +230°C, ce qui le rend adapté pour une utilisation au réfrigérateur, congélateur, et au four.
Idéal pour : La cuisson de cannelés bordelais traditionnels ou autres petites pâtisseries. Il est également compatible avec la réalisation de coques en chocolat ou pour congeler vos préparations.
Dimensions et compatibilité des moules :
Ce moule est conçu pour s'adapter à des plaques standard :4 moules peuvent être placés dans une plaque de dimensions 600 x 400 mm.
3 moules peuvent être placés dans une plaque de dimensions 325 x 530 mm.
Avantages des moules en silicones Martellato :
Le silicone permet une répartition homogène de la chaleur, garantissant une cuisson parfaite de vos cannelés.
La flexibilité du silicone et son revêtement antiadhésif permettent un démoulage impeccable sans abîmer vos créations.
En plus des cannelés, il peut être utilisé pour d'autres petites gourmandises, pâtisseries et préparations sucrées ou salées.
Il est facile à nettoyer, passe au lave-vaisselle, et résiste aux températures extrêmes du congélateur au four.