Moule silicone alimentaire 6 brioches
- Silicone sans BPA, durable et sécurisé
- Supporte des températures de -60°C à +230°C
- Compatible avec le congélateur, le four, le micro-ondes et la cellule de refroidissement rapide
Moule silicone alimentaire pour 6 brioches individuelles
Ce moule en silicone alimentaire vous permet de réaliser six brioches individuelles, idéal pour toutes sortes de préparations, tant sucrées que salées.
Il est composé de silicone alimentaire à 100%, ce qui lui permet d'être ultra-flexible, un avantage considérable afin de démouler facilement !
Sa matière est très résistante et il supporte des températures de -60°C à +230°C, vous pouvez alors l'utiliser pour la cuisson, la congélation et la surgélation.
Le moule permet une cuisson rapide et homogène et résiste à un usage intensif, conçu pour les professionnels !
Caratéristiques techniques du moule à brioches
Les dimensions extérieures du moule sont de 297x176 mm
Dimensions par cavité: ø 76 h 37
Productivité de l'article: 6 pcs
Capacité par cavité : ~ 110 ml
Le fournisseur
Ayant pour principales valeurs l'engagement et la passion, l'entreprise Martellato a vu le jour en 1980. Depuis de nombreuses années, cette dernière se démène pour offrir, à la clientèle du monde de la restauration, une gamme d'articles plus variés et plus nombreux que ceux déjà existants. Elle propose à sa clientèle des équipements adaptés en fonction du résultat souhaité.Très à l'écoute du marché, Martellato se réfère aux traditions et à l'innovation pour transmettre son expérience et se tourne d'ailleurs de plus en plus à l'international.
