Moule Silicone - Ourson XXL

Moule silicone trompe-l’œil ourson d’hiver XXL

Ce moule silicone trompe-l’œil ourson d’hiver XXL permet de réaliser un dessert à partager avec un décor hivernal très marqué. Sa forme d’ourson avec bonnet et écharpe apporte un rendu chaleureux, adapté aux créations de fin d’année, vitrines de pâtisserie, buffets ou desserts de restaurant.

Le gâteau obtenu mesure environ 22 x 11 x 8 cm, pour une contenance de 830 ml. Ce format XXL permet de travailler un entremets généreux, tout en conservant un effet visuel précis après démoulage.

Moule ourson d’hiver en silicone platinium alimentaire

Ce moule ourson d’hiver est fabriqué en silicone 100 % platinium, apte au contact alimentaire. Sa matière souple facilite le démoulage des détails, notamment les reliefs du bonnet, de l’écharpe et du corps de l’ourson.

Les dimensions du moule sont de 24,5 x 12 x 8,5 cm. Il convient aux préparations chaudes ou froides, comme les mousses, entremets glacés, desserts pâtissiers ou gâteaux cuits.

Moule trompe-l’œil hiver compatible four et congélateur

Ce moule trompe-l’œil hiver peut être utilisé au four, au micro-ondes, au réfrigérateur ou au congélateur. Sa plage d’utilisation va de -20 °C à +230 °C, ce qui permet de l’intégrer dans différentes étapes de préparation.

Il passe également au lave-vaisselle. Pour préserver le silicone, il est recommandé de ne pas utiliser d’outil tranchant dans le moule, de ne pas le placer au contact direct d’une flamme ou sur une plaque électrique, et de le laver avant la première utilisation.

Produits associés au moule silicone ourson d’hiver

Pour compléter ce moule silicone ourson d’hiver, vous pouvez l’associer à :

- Spatule coudée : pour lisser la mousse ou la préparation avant passage au froid.
- Poche pâtissière : pour remplir les reliefs du moule avec précision.
- Grille pâtisserie : pour déposer l’entremets lors du glaçage ou du flocage.
- Pince à dresser : pour ajouter les finitions décoratives au moment du service.