Fouet Inox avec Crochet - 40 cm

Fouet inox de 40 cm pour les grands volumes

Avec ses 40 cm de longueur, ce fouet inox atteint le fond des marmites, des bassines et des cuves profondes sans que la main touche la préparation. Le fouet inox convient aux cuisines de restaurant, de collectivité et aux laboratoires de pâtisserie qui montent sauces, crèmes et appareils en grande quantité.

Fouet inox 18/8 à fils souples pour fouetter et émulsionner

En acier inoxydable 18/8, ce fouet inox résiste à la corrosion et aux usages intensifs. Ses fils souples incorporent l'air de façon homogène pour une crème pâtissière lisse, une mayonnaise, une vinaigrette ou une pâte à crêpes sans grumeaux. Le fouet inox est fabriqué en France.

Fouet inox à crochet de suspension et manche de 14 cm

Le manche inox de 14 cm assure une prise confortable lors des longues préparations, et le crochet intégré permet de suspendre le fouet inox à une barre de rangement entre deux usages. Sa conception monobloc limite les zones de rétention et le fouet inox passe au lave-vaisselle.

Fouet inox : ustensiles de préparation à associer

Pour vos préparations en grande quantité avec ce fouet inox, découvrez :

- Cul de Poule Bord Roulé : de Ø 20 à 35 cm pour fouetter à la main
- Marmite Basse en Inox Chef-Classic : pour les sauces et les crèmes
- Maryse Haute Température 30 cm : pour racler sans perte
- Batteur Mélangeur Professionnel 5L BE5 : pour mécaniser les gros volumes
- Fouet Inox Access : des fouets de 20 à 30 cm