Mallette Professionnelle Pâtisserie 21 pièces
- Adaptée aux élèves et apprentis en CAP, BEP, BAC PRO, BTS, et BACHELOR
- Format compact et rangement organisé pour un transport facile et sécurisé
Conçue en collaboration avec le célèbre blog culinaire « Les Petites Idées Culinaires de Chrisandco », cette mallette pâtisserie est un outil de choix pour les professionnels et les amateurs passionnés. Elle regroupe les ustensiles essentiels pour explorer et maîtriser l’art de la pâtisserie, que vous soyez débutant ou expérimenté.
Cette mallette a été spécialement pensée pour répondre aux besoins des élèves et apprentis en pâtisserie, notamment ceux préparant un CAP, BEP, BAC PRO, BTS, ou BACHELOR.
Grâce à son contenu riche et varié, vous bénéficiez d’un ensemble d’ustensiles de qualité professionnelle soigneusement sélectionnés pour couvrir toutes les étapes de vos créations.
Composition de votre mallette :
- 1 MALLETTE MINI-LARGE
- 1 EMINCEUR 23 cm ACCESS *
- 1 ENTREMETS 27 cm ACCESS *
- 1 OFFICE MULTI-COUPES *
- 1 SPATULE INOX COUDEE 9 cm *
- 1 SPATULE INOX 25 cm *
- 1 SPATULE INOX 11 cm *
- 1 FOUET INOX 30 ETANCHE
- 1 TRIANGLE INOX 10
- 1 POCHE NYLON 40
- 1 DOUILLE COPOLYESTER CANNELEE Ø 4
- 1 DOUILLE COPOLYESTER UNIE Ø 7
- 1 DOUILLE COPOLYESTER CANNELEE Ø 9
- 1 DOUILLE COPOLYESTER UNIE Ø 13
- 1 SPATULE POLYETHYLENE 30
- 1 CORNE PM
- 1 RAPE
- 1 PINCEAU 3 cm
- 1 MARYSE MANCHE EXOGLASS 25
- 1 ROULEAU HETRE
- 1 ROULETTE A PATE
- 1 PINCE A DRESSER INOX COUDEE 20 CM
- 1 SANGLE POUR MALLETTE
Conseil d'entretien :
Vous disposez de deux plateaux amovibles faciles à nettoyer, compatibles avec le lave-vaisselle (à l’exception du ressort qui maintient les lames en place).
En cas de personnalisation, les outils avec * seront gravés et une plaque sera apposée sur la mallette.
Photos/vidéo non contractuelles*