Mallette Professionnelle Pâtisserie Stage 27 pièces
- Idéale pour les apprentis pâtissiers en déplacement
- Ranger vos ustensiles en un seul endroit pour éviter la perte
La mallette d'ustensiles pour la pâtisserie convient aux professionnels comme aux particuliers souhaitant se perfectionner.
Cette mallette de grande capacité peut être complétée selon vos exigences.
De plus, un emplacement est spécialement dédié à la balance, ainsi elle sera protégée.
Composition de la mallette :
-1 MALLETTE MAXI-LARGE
-1 EMINCEUR 23 cm ACCESS*
-1 OFFICE MULTI-COUPES*
-1 OFFICE 10 cm ACCESS*
-1 SPATULE INOX COUDEE 9 cm*
-1 SPATULE INOX 30 cm*
-1 SPATULE INOX 25 cm*
-1 CISEAUX LAMES POINTUES 17 cm TOUT INOX (TYPE COIFFEUR)*
-1 FOUET INOX 30 ETANCHE
-1 THERMOLAB ELECTRONIQUE -50°/200°C
-1 COUPE PATE CARRE RIGIDE
-1 EPLUCHEUR
-1 DOUILLE INOX U12
-1 DOUILLE INOX U6
-1 DOUILLE INOX U8
-1 DOUILLE INOX C12
-1 DOUILLE INOX C4
-1 DOUILLE INOX C8
-1 RAPE MICROPLANE EUROLAM
-20 POCHE JETABLE 50
-1 SPATULE POLYETHYLENE 30
-1 CORNE PETIT MODELE POLYETHYLENE EUROLAM
-1 PINCEAU 3 cm
-1 PINCEAU 4 cm
-1 MARYSE MANCHE EXOGLASS 25
-1 ROULEAU HETRE
-1 BALANCE TACTILE EN VERRE 1g / 5kg EUROLAM
En cas de personnalisation, les outils avec * seront gravés et une plaque sera apposée sur la mallette.
Conseils d'utilisation :
Pour plus de sécurité, nous vous conseillons de ranger les couteaux dans l'emplacement indiqué, mettre les lames à l'intérieur du ressort, en alternant la position du manche en fonction du nombre de couteaux, une fois à gauche, une fois à droite.
Pour vos déplacements, il est possible de fermer votre mallette avec un cadenas de 3 Cm.
Photos/vidéo non contractuelles*
