Passe-bouillon inox conique
- Filtration fine et précise des liquides et solides
- Inox robuste, hygiénique et durable
- Poignée renforcée avec crochet de maintien
- Entretien facile : passe au lave-vaisselle
L'accessoire pro pour filtrer, tamiser ou infuser en toute efficacité
Conçue pour les exigences de la cuisine professionnelle, le passe-bouillon conique inox Lacor est idéale pour filtrer sauces, bouillons, thés ou tamiser des ingrédients secs. Son maillage fin assure une filtration homogène, sans résidus, tandis que sa poignée ergonomique avec crochet permet un maintien stable sur tout type de récipient.
Fabriquée en inox de qualité, elle résiste à un usage intensif en restauration, pâtisserie ou cuisine pédagogique. Un incontournable des laboratoires et cuisines professionnelles.
Usages recommandés
-Filtration de sauces, bouillons, jus ou infusions
-Tamiser farines, poudres, épices
-Égouttage précis de petites portions
-Idéal en restauration, pâtisserie, école hôtelière
Partenariat fournisseur
Ce passe-bouillon conique est issue de la gamme inox professionnelle Lacor, distribuée par Eurolam, partenaire des métiers de bouche depuis plus de 70 ans.
