Filtre chinois inox conique à mailles fines

Un chinois inox conique pour la cuisine professionnelle

Ce filtre à mailles chinoises en inox, signé Lacor, est l’allié incontournable des chefs et pâtissiers. Avec sa maille fine et son design conique, il permet de tamiser, filtrer ou passer vos préparations avec précision.
Polyvalent, il est idéal aussi bien pour les sauces et potages, que pour les bouillons, thés ou crèmes.

Grâce à sa structure en acier inoxydable, il résiste aux fortes températures et aux utilisations intensives en cuisine. Sa finition soignée assure un usage hygiénique, parfaitement adapté aux environnements professionnels.

Une utilisation pratique et confortable

- Disponible en plusieurs diamètres : 18, 20, 22 et 24 cm

- Maille inox robuste pour un filtrage homogène

- Manche ergonomique long pour une prise en main facile

- Crochet de serrage intégré pour stabiliser le chinois au-dessus des casseroles ou récipients

Entièrement compatible avec le lave-vaisselle, pour un entretien rapide et efficace

Ce passe-sauce conique en inox permet également de séparer les liquides des solides ou encore de tamiser vos poudres (sucre glace, farine, poudre d’amande).

Pour quels usages ?

- Restaurateurs, traiteurs, pâtissiers

- Bars à cocktails (pour filtrer infusions, jus ou sirops)

- Étudiants en école hôtelière

- Amateurs de cuisine recherchant du matériel durable et polyvalent

Lacor x Eurolam : l’expertise au service des pros

Depuis plusieurs décennies, Lacor conçoit des ustensiles de cuisine innovants et robustes, adaptés aux exigences des professionnels des métiers de bouche. Avec ce chinois inox conique, la marque confirme son savoir-faire en associant praticité, longévité et design fonctionnel.