Plumier 11 pièces - H-Tag

Plumier H-Tag 11 pièces : tout le matériel du serveur

Le plumier H-Tag 11 pièces réunit le matériel du serveur et de l'apprenti en service en salle : un sommelier Pulltap's, un ramasse-miettes noir, un doseur cocktail 2/4 cl, une cuillère magique, un carnet tripli et un porte-blocs, avec quatre couteaux H-Tag pour la découpe au guéridon.

Plumier H-Tag 11 pièces : couteaux Nitrox pour droitier ou gaucher

Les couteaux du plumier H-Tag 11 pièces, deux offices de 10 et 12 cm, un filet de sole de 17 cm et un couteau à découper, ont une lame en acier Nitrox affilée d'un seul côté pour un fil très fin. Ils passent au lave-vaisselle et existent en version droitier ou gaucher.

Plumier H-Tag 11 pièces en aluminium, à cadenas et gravable

Le plumier en aluminium mesure 42,5 x 12,5 x 9 cm, pour 2 kg au total ; il se lave à la main et ferme avec un cadenas à clés. En option, les couteaux du plumier H-Tag 11 pièces et une plaque apposée sur le plumier sont gravés, pratique en école hôtelière ou en brigade.

Plumier H-Tag 11 pièces : produits de service à associer

Pour compléter le plumier H-Tag 11 pièces, voici des couteaux H-Tag vendus à l'unité et des accessoires de service :

- Couteau à Découper 21 cm - H-Tag : pour les grosses pièces en salle
- Couteau à Filet de Sole H-Tag - 17 cm : pour lever les filets au guéridon
- Couteau Office 10 ou 12 cm - H-Tag : pour remplacer un office du plumier
- Carnets Tripli Autocopiant - 50 Feuillets : pour recharger le carnet de commandes
- Plumier 9 pièces - H-Tag : la version plus compacte de la gamme