Rouleau Pique Pâte Aluminium

Rouleau pique pâte aluminium : la précision au service de vos cuissons

Ce rouleau pique pâte en aluminium est l'outil idéal pour perforer rapidement et efficacement tous les types de pâtes. Sa conception empêche la pâte de coller, assurant une utilisation fluide et un résultat impeccable en boulangerie comme en pâtisserie.

Un rouleau à pique vite en aluminium léger et résistant

Fabriqué en aluminium durable et léger, ce rouleau à pique vite mesure 120 mm de largeur pour une prise en main confortable. Sa poignée ergonomique facilite le geste répétitif tout en garantissant une bonne maniabilité, même lors d'un usage intensif en laboratoire.

Un rouleau pique pâte adapté à toutes les préparations

Ce rouleau est parfait pour percer uniformément les pâtes avant cuisson, évitant les gonflements indésirables. Il s'adapte aux pâtes brisées, sablées, feuilletées, et bien d'autres préparations nécessitant une perforation régulière avant enfournement.

Un pic vite à l'anti-adhérence naturelle pour un usage sans effort

Ce pic vite dispose d'une surface anti-adhérente naturelle : la pâte n'y colle pas, garantissant un usage sans effort à chaque préparation. Résistant et facile à manipuler, il est conçu pour durer malgré une utilisation professionnelle répétée.

Les produits à associer avec votre rouleau pique pâte

Pour compléter votre poste de préparation, associez ce rouleau pique pâte à :

- Rouleau à pâtisserie en bois : pour abaisser vos pâtes avant de les perforer
- Bicyclette coupe-pâte inox : pour découper des bandes régulières après piquage
- Corne à pâtisserie : pour racler et manipuler vos pâtes proprement
- Tapis de cuisson : pour enfourner vos pâtes piquées sans qu'elles n'accrochent