Thermomètre digital à sonde étanche compatible induction
- Large plage de température : de -40°C à +230°C
- Précision de 0,5°C pour des contrôles HACCP
- Multifonctions : affichage en °C/°F, fonction Hold, arrêt automatique
- Compatible avec plaques à induction
- Certifié EN13485 : livré avec certificat de calibration
- Étanche IP67 : résistant à l'eau
Ce thermomètre digital à sonde professionnel est l'outil idéal pour mesurer avec précision la température à cœur de vos aliments, indispensable pour les contrôles HACCP et la cuisine professionnelle. Équipé d'une sonde en inox de 10 cm, il garantit des mesures rapides et fiables avec une précision de +0,5°C.
Conforme à la norme EN13485, il est livré avec un certificat de calibration et un numéro de traçabilité, ce qui en fait un choix sûr pour contrôler la température de divers aliments comme le sucre, le chocolat, la viande, ainsi que pour vérifier les chaînes du froid et du chaud.
Étanche (IP67), ce thermomètre est durable et résistant. Il affiche les températures en °C et °F, est doté d'une fonction d'arrêt automatique après 30 minutes pour économiser l'énergie, et d'une fonction Hold pour maintenir la mesure à l'écran.
Recommandé dans le cadre des protocoles interprofessionnels de contrôle des températures lors de la réception et de la livraison des DAOA réfrigérées, il s’adapte à une large plage de températures allant de -40 à +230°C, avec des niveaux de précision adaptés à différentes plages.
Compatible avec plaques à induction.
Résolution : 0.1°C.
