Thermomètre Sonde Filaire IP65 Ecran Incliné -50°C/+300°C

Thermomètre sonde filaire IP65 pour la cuisine professionnelle

Ce thermomètre sonde filaire couvre une plage de -50 à +300 °C. Sa sonde reliée par câble se pique dans un rôti, une volaille ou une crème pendant que le boîtier reste hors du four : le thermomètre sonde filaire suit la température à cœur sans ouvrir la porte.

Thermomètre sonde filaire à écran incliné et dos aimanté

L'écran incliné du thermomètre sonde filaire se lit d'un coup d'œil, même dans un poste étroit ou peu éclairé. Son dos aimanté le fixe sur toute surface métallique, à portée de vue, et la fonction de maintien de mesure fige l'affichage pour noter un relevé dans le plan de maîtrise sanitaire.

Thermomètre sonde filaire avec minuterie et alerte de température

Certifié IP65, ce thermomètre sonde filaire résiste aux éclaboussures, mais ne doit pas être immergé. Il intègre une horloge, une minuterie et une alerte qui signale la température cible, ainsi qu'un arrêt automatique. Nettoyez la sonde après chaque usage et évitez les chocs thermiques brutaux sur le thermomètre sonde filaire.

Thermomètre sonde filaire : matériel de cuisson à associer

Pour vos cuissons au four contrôlées avec ce thermomètre sonde filaire, découvrez :

- Plat en Inox Chef-Classic : pour rôtir viandes et volailles
- Gants Anti-Chaleur 250 °C : pour sortir les plats du four
- Fourchette Diapason 17 cm Expert : pour maintenir et découper les rôtis
- Thermomètre Infrarouge de Poche : pour la température des surfaces
- Thermomètre Sonde Filaire -25 à +250 °C : un second modèle à sonde filaire