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Espace professionnel

Spatule en Silicone avec Thermomètre Digital

Marque Française Marque Française
EU-010973
18,90 €
TTC
Les points forts du produit
  • Sonde inox précise et réactive
  • Spatule silicone souple et pratique
  • Mesure de -50°C à +300°C
  • Idéale pour chocolat et confiserie
Voir le descriptif complet
En savoir plus sur le produit

Spatule silicone avec thermosonde intégrée pour préparations précises

 

Cette thermosonde digitale avec spatule silicone permet de contrôler facilement la température de vos préparations tout en les mélangeant. Conçue pour les professionnels de la pâtisserie, de la chocolaterie et de la cuisine, elle simplifie le travail des préparations sensibles nécessitant une surveillance constante. Son embout spatule en silicone offre un mélange homogène sans abîmer les récipients, tandis que la sonde inox intégrée garantit une mesure rapide et fiable.

 

 

Thermomètre digital adapté au chocolat, caramel et confiture

 

Grâce à sa plage de mesure allant de -50°C à +300°C, cette spatule thermomètre convient parfaitement aux travaux de précision : tempérage du chocolat, cuisson du sucre, confitures, sauces, caramel ou préparations pâtissières. L’affichage digital permet une lecture claire et rapide des températures avec une résolution de 0,1°C et un temps de réponse très rapide de 0,8 seconde. Le changement d’unité °C / °F facilite également son utilisation selon vos habitudes de travail.

 

 

Spatule thermomètre pratique pour un usage quotidien

 

La grande spatule silicone assure une manipulation confortable lors des mélanges et cuissons. Son format permet d’atteindre facilement le fond des casseroles, bassines à confiture ou cul-de-poule. Le thermomètre dispose d’un arrêt automatique après 45 minutes afin de préserver l’autonomie de la pile. L’embout spatule peut être nettoyé facilement après utilisation.

Ne pas utiliser directement dans un four ou un micro-ondes.

 

 

Suggestions de produits complémentaires

 

Complétez votre équipement de pâtisserie et de chocolaterie avec des accessoires dédiés au contrôle des températures et aux préparations techniques :
- Maryse silicone haute température : idéale pour racler les préparations
- Cul-de-poule inox : parfait pour les mélanges et tempérages

Caractéristiques techniques
Longueur
30 cm
Largeur
4.3 cm
Hauteur
2 cm
Matériau
Inox , Silicone
Poids
69 g
Pression
+/-1°C de 20° à 120°C, sinon +/-2°C
Couleur(s)
Blanc , Rouge
Résistance température
-50°C à +300°C
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