Aller au contenu Aller à la navigation principale

Livraison sous 48 heures en France

Frais de port offerts dès 100€ d’achat (hors équipement de formation)

Espace professionnel

Aiguille à brider inox courbée 15 cm - Fischer Bargoin

531015
5,00 €
TTC
Les points forts du produit
  • Ustensile de cuisine pour brider ou larder sa viande
  • Vérification de la cuisson à cœur
  • Idéale pour brider la volaille farcie, le poisson, ou le gibier
  • Résistante aux chocs et à la corrosion
Voir le descriptif complet
En savoir plus sur le produit

Cette aiguille à brider courbée de 15 cm, est conçue pour faciliter la fermeture et le maintien des viandes farcies, elle garantit une présentation soignée et une cuisson homogène. Elle peut également être utilisée pour vérifier la cuisson d'une viande à cœur.

 

Sa courbure permet une meilleure manœuvrabilité.

 

Fabriquée en acier inoxydable par l'entreprise française Fischer-Bargoin, couteliers depuis 1859, cette aiguille de 3 mm de diamètre est dotée d'une pointe effilée pour pénétrer facilement dans la chair des viandes. Son chas arrondi permet de passer aisément le fil de bridage, rendant le processus de bridage rapide et efficace.

 

 

Caractéristiques techniques
Matériaux
Acier inoxydable
Diamètre
3 mm
Longueur
15 cm
Entretien
Compatible avec le lave-vaisselle
Fabrication
100 % française
Couleur(s)
Inox
Poids
7 g
Télécharger la fiche produit

Ces produits peuvent vous intéresser...

4,50 €TTC
3,90 €TTC
17,58 €TTC
7,80 €TTC
6,36 €TTC
Aiguille à brider inox 25 cm Visuel
Aiguille à Brider Inox
FISCHER BARGOIN
5310-ATT
3,90 €TTC