Feuilles guitare 40 x 60 cm

Feuilles guitare pâtisserie

Les feuilles guitare sont des supports plastiques alimentaires indispensables pour les chocolatiers et pâtissiers. Elles permettent de réaliser des chocolats lisses et brillants avec un rendu professionnel. Grâce à leur surface antiadhérente et transparente, elles sont idéales pour tempérer le chocolat et décalquer des motifs avec précision.

Caractéristiques du produit

Dimensions : 40 x 60 cm
Épaisseur : 100 microns
Matériau : Feuille plastique alimentaire
Transparence : Permet de reproduire des motifs avec précision
Antiadhérente : Facilite le démoulage du chocolat
Flexibilité : Se tord sans s’abîmer
Utilisation : Parfait pour étaler du chocolat fondu et obtenir un résultat lisse et homogène

Avantages des feuilles guitare

• Brillance optimale : Idéale pour un chocolat parfaitement lisse et éclatant
• Précision : Permet de créer des décors fins et détaillés
• Facilité d’utilisation : Antiadhérente pour un démoulage impeccable
• Résistance : Peut être pliée ou tordue sans se détériorer

Mode d’Emploi

Verser le chocolat fondu sur la feuille guitare.
Étaler uniformément à l’aide d’une spatule.
Laisser cristalliser avant de démouler.
Utiliser pour des décors en chocolat ou des bonbons lisses et brillants.