Fusil professionnel mèche ovale - Fischer Bargoin
- Aiguisage facilité avec la mèche ovale
- Dureté de la mèche : 63 HRC
- Qualité professionnelle
- Fabrication 100% française
Ce fusil professionnel de la marque Fischer Bargoin, entièrement fabriqué en France à Thiers, est un outil indispensable pour l’aiguisage des couteaux de cuisine, que ce soit dans un cadre professionnel ou domestique. Doté d'une mèche ovale de 25 ou 30 cm de long, il offre une surface plus large pour un aiguisage précis.
La mèche, en acier chromé et d’une dureté de 63 HRC, est conçue pour résister à l’usure et à la corrosion, garantissant ainsi une longue durabilité. Le manche ergonomique en composite assure une prise en main confortable, même lors des longues sessions d’affûtage. De plus, le fusil est équipé d'une garde de protection pour une sécurité maximale.
Pratique, il possède également un anneau de suspension pour un rangement facile.
Conseils d'utilisation :
Des particules de métal peuvent se former pendant l'aiguisage.
Nous vous recommandons d'essuyer votre couteau après l'aiguisage et de le nettoyer avant de trancher vos aliments.