Mallette Boulangerie 25 pièces - Gamme Expert

Mallette boulangerie 25 pièces pour se perfectionner en formation

Cette mallette boulangerie Expert 25 pièces a été conçue pour les étudiants, apprentis et professionnels recherchant un matériel plus robuste pour accompagner leur progression. Elle rassemble les principaux outils utilisés lors des travaux pratiques de boulangerie, du façonnage des pâtes jusqu'aux opérations de préparation et de contrôle. Grâce à sa sélection d'ustensiles professionnels et à son organisation optimisée, elle permet de travailler efficacement dans des conditions proches de celles d'un laboratoire de boulangerie.

Outils de boulangerie professionnels pour gagner en confort

Cette mallette comprend notamment :
- Matériel de découpe : éminceur Expert*, office Expert*, ciseaux inox*, coupe-pâtes
- Outils de travail de la pâte : cornes, tourillon en hêtre, rouleau, grignettes
- Équipements de contrôle : balance tactile, thermomètre digital, minuteur
- Accessoires de préparation : fouet Expert, maryse, spatule, pinceau
- Compléments de laboratoire : tapis de cuisson aéré, passoire inox, brosse à farine
Les outils ont été sélectionnés pour accompagner les apprentis et futurs professionnels dans l'apprentissage des techniques de boulangerie, avec des couteaux Expert à manches rivetés.

Gamme Expert : des couteaux à manches rivetés pour un usage intensif

La gamme Expert se distingue par ses couteaux équipés de manches rivetés, offrant une excellente solidité et une prise en main sécurisée lors d'une utilisation régulière. Cette finition constitue un véritable atout pour les étudiants souhaitant investir dans un matériel durable. Pour les utilisateurs recherchant une solution plus économique, découvrez également la Mallette Boulangerie Access 25 pièces, équipée de couteaux à manches ABS tout en conservant une composition similaire.

Mallette rigide avec ressort breveté pour un rangement sécurisé

Grâce à son aménagement intérieur optimisé, la mallette Prime Case permet de stocker et transporter l'ensemble du matériel dans un seul équipement. Son ressort breveté Eurolam assure le maintien des couteaux et contribue à préserver les lames pendant les déplacements. Les différents compartiments facilitent le rangement et la préparation du poste de travail. Si vous choisissez l'option gravure, les outils marqués d'un astérisque (*) seront gravés et une plaque gravée sera ajoutée sur la mallette.

Vous pouvez consulter le détail complet du contenu dans la rubrique "Documents" de la fiche produit.