Moule Silicone - 6 Muffins Ø 6,8 cm
- Moule silicone 6 muffins Ø 6,8 cm professionnel
- Démoulage facile grâce au silicone antiadhésif
- Résiste de -60°C à +230°C
- Idéal pour muffins, cupcakes et préparations salées
Moule silicone 6 muffins Ø 6,8 cm pour pâtisserie professionnelle
Ce moule silicone 6 muffins Martellato est conçu pour réaliser des muffins, cupcakes et petits gâteaux individuels parfaitement réguliers. Grâce à ses 6 cavités de Ø 6,8 cm, il assure une cuisson homogène et un démoulage propre, aussi bien en laboratoire de pâtisserie qu'en école hôtelière. Son format est idéal pour produire plusieurs portions en une seule cuisson.
Moule à muffins en silicone alimentaire antiadhésif
Fabriqué en silicone alimentaire de qualité professionnelle, ce moule à muffins en silicone ne nécessite généralement aucun ajout de matière grasse. Sa souplesse facilite le démoulage sans casser les préparations, même les plus moelleuses. Il convient aussi bien aux recettes sucrées qu'aux muffins salés, financiers, petits cakes ou cupcakes.
Moule pâtisserie résistant aux fortes températures
Pensé pour un usage intensif, ce moule silicone professionnel supporte des températures comprises entre -60°C et +230°C. Il peut être utilisé au four, au micro-ondes, au réfrigérateur ou au congélateur selon les besoins de vos préparations. Compatible avec le lave-vaisselle, il offre un entretien rapide et une excellente durabilité.
Produits à associer avec votre moule silicone à muffins
Pour compléter votre matériel de pâtisserie, nous vous recommandons :
- Poche à douille jetable : pour garnir les cavités rapidement et proprement.
- Spatule maryse silicone : récupère facilement les préparations sans perte.
- Plaque aluminium : assure une manipulation plus stable du moule lors de la cuisson.
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