Moule Silicone - 8 Tartelettes Ø 6 cm
- 8 empreintes Ø 6 cm
- Silicone alimentaire anti-adhérent
- Compatible four, congélateur et micro-ondes
- Nettoyage facile au lave-vaisselle
Moule silicone tartelette Ø 6 cm pour portions régulières
Ce moule silicone 8 tartelettes Ø 6 cm permet de réaliser des portions individuelles nettes en une seule fournée. Il convient aux tartelettes sucrées, mini entremets, bouchées salées ou desserts glacés.
Fabriqué en Italie par Martellato, ce moule en silicone alimentaire offre une bonne souplesse au démoulage. Sa surface anti-adhérente facilite le retrait des préparations sans abîmer les formes.
Moule à tartelette silicone pour cuisson et préparation pâtissière
Ce moule à tartelette silicone résiste de -60 °C à +230 °C, ce qui permet une utilisation au four, au congélateur, au réfrigérateur et au micro-ondes. Pour travailler des finitions régulières après cuisson, notamment avec des crèmes, ganaches ou mousses, consultez aussi notre guide pour bien choisir une douille à pâtisserie. Il vous aidera à sélectionner la forme adaptée à vos décors.
Moule à tartelettes silicone professionnel facile à entretenir
Ce moule silicone professionnel se nettoie simplement après utilisation et passe au lave-vaisselle. Avant la première utilisation, lavez-le à l’eau chaude savonneuse, puis séchez-le soigneusement. Pour préserver les empreintes, évitez les ustensiles métalliques coupants. Sa conception souple et durable accompagne les usages réguliers en pâtisserie, restauration ou formation.
Produits complémentaires pour moule silicone tartelette
Pour compléter ce moule silicone pour tartelettes, associez-le à des équipements adaptés à la cuisson et à la finition :
- Grilles : pour refroidir les tartelettes après cuisson
- Moules acier et fer blanc : pour varier les supports de cuisson
Ces produits peuvent vous intéresser...
