Pistolet à Gravité + Compresseur + Tuyau

Pistolet à gravité compresseur pour pâtisserie et chocolat

Le pistolet à gravité avec compresseur permet de pulvériser finement des produits alimentaires solubles, notamment pour les travaux de pâtisserie, de chocolaterie ou de décor alimentaire. Il convient pour appliquer une préparation de manière régulière, en contrôlant le débit d’air et la largeur du jet selon le rendu recherché.

Cet ensemble complet comprend un pistolet à gravité, un compresseur et un tuyau spiralé. Il permet de travailler sans achat séparé des éléments principaux, ce qui facilite l’équipement d’un laboratoire, d’un atelier de pâtisserie ou d’un espace de formation.

Pistolet pulvérisateur alimentaire avec godet 60 cl

Le pistolet pulvérisateur alimentaire est équipé d’un godet en nylon de 60 cl avec couvercle vissant. Cette capacité permet de travailler une quantité confortable de préparation, tout en conservant une bonne prise en main lors de l’application.

Sa buse inox de 1,5 mm offre une pulvérisation fine et maîtrisée. Le pistolet est compatible avec les produits alimentaires solubles, pour des finitions nettes sur entremets, décors, chocolats ou préparations nécessitant une application régulière.

Pistolet compresseur PRODIF avec cuve 6 L

Le compresseur fourni avec ce pistolet compresseur PRODIF dispose d’une cuve de 6 L, d’une pression maximale de 8 bar et d’un débit d’air restitué de 61 L/min. Son niveau sonore de 59 dB limite les nuisances pendant l’utilisation en laboratoire ou en atelier.

L’ensemble est livré avec un tuyau universel spiralé en polyuréthane, pratique pour relier le pistolet au compresseur et conserver une bonne liberté de mouvement pendant la pulvérisation.

Produits associés au pistolet à gravité compresseur

Pour compléter ce pistolet à gravité compresseur, associez-le avec :

- Moule silicone entremets : pour réaliser des formes régulières.
- Grille pâtissière : pour poser les pièces à pulvériser et laisser l’excédent s’écouler.
- Spatule coudée inox : pour lisser les préparations avant finition au pistolet.