Rouleau coupe-pâte 5 lames extensible inox

 
Ce rouleau coupe-pâte en inox aussi appelé bicyclette, mesure 24 cm de longueur et il est composé de 5 roulettes lame lisse de 5,5 cm de diamètre.

Extensible, il permet de découper des bandes de pâte de 1 à 10 cm de largeur.

Cette bicyclette est utilisé en boulangerie et en pâtisserie, mais est aussi très utile en cuisine pour remplacer le laminoir qui permet de réaliser des lasagnes, tagliatelles et autres pâtes.

C'est un indispensable pour les professionnels et pour les particuliers, car il offre un gain de temps et un travail de précision lors de vos préparations de bugnes, feuilletés, oreillettes ou pour détailler les pizzas et tartes en parts égales.

En inox, il peut passer au lave-vaisselle.

Dimensions : 24 x 5,5 x 5

largeur de coupe ajustable jusqu'à 12 cm 420g