Couteau à Découper 21 cm - Ambassadeur
- Idéal pour rôtis et gigots
- Tranche gâteaux et entremets
- Manche en bois bubinga
- Mitre et rivets en laiton
Couteau à découper Ambassadeur : élégance et performance au quotidien
Le couteau à découper Ambassadeur allie esthétique et robustesse, pour une utilisation aussi bien en cuisine qu'en service en salle. Fabriqué au Portugal, ce couteau Eurolam s'adresse aux professionnels comme aux amateurs exigeants.
Une lame en acier inoxydable pour une découpe précise
Sa lame en acier inoxydable de 21 cm offre une excellente résistance à la corrosion, tout en assurant un tranchant fiable pour une découpe nette et précise. Ce couteau à découper est idéal pour couper vos rôtis, gigots, ou trancher un gâteau et un entremet en belles parts.
Un manche en bois bubinga pour une prise en main stable
Son manche en bois bubinga, noble et chaleureux, est soigneusement travaillé et serti d'une mitre ainsi que de trois rivets en laiton, garantissant une prise en main stable et confortable lors des découpes prolongées.
Un couteau Ambassadeur alliant fonctionnalité et élégance
Ce couteau conjugue fonctionnalité et élégance, pour répondre aux exigences des professionnels comme des amateurs. Les parties en laiton (mitre et rivets, doré effet mirroir) étant sensibles aux rayures, un usage soigneux est recommandé pour préserver leur éclat.
Les produits à associer avec votre couteau à découper
Pour compléter votre poste de découpe et de service, associez ce couteau à découper Ambassadeur à :
- Fourchette diapason 17 cm : pour maintenir vos pièces de viande pendant la découpe
- Planche à découper : pour une surface stable et hygiénique
- Fusil à aiguiser : pour entretenir le tranchant de la lame au quotidien
- Gant anti-coupure alimentaire : pour sécuriser la main opposée lors de la découpe
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