Couteau à désosser 15 cm Maestro
- Fabriqué à Thiers par le coutelier français Tarrerias-Bonjean
- Lame en acier NITROX, offre un tranchant d'exception
- Manche constitué de POM, un polymère léger et résistant
- Ergonomique et avec un design contemporain et élégant
Couteau à désosser 15 cm – Gamme Maestro Idéal
Issu de la gamme Maestro Idéal, ce couteau à désosser de 15 cm a été conçu pour garantir une découpe nette, précise et sans effort. Sa lame étroite et pointue permet de suivre les contours osseux avec agilité, pour désosser ou dénerver toutes sortes de viandes.
Matériaux haut de gamme et confort d’utilisation
La lame est fabriquée en acier NITROX (16 % de chrome), un alliage hautement résistant à la corrosion, qui conserve un tranchant durable dans le temps. Le manche, en POM (polymère technique), allie légèreté, solidité et prise en main ergonomique, pour un usage quotidien en cuisine professionnelle.
Équilibre parfait, design moderne, précision de coupe : un couteau pensé pour les passionnés exigeants.
Vendu dans un coffret cartonné, idéal pour offrir ou pour un rangement soigné.
Fournisseur : Tarrerias-Bonjean
Caractérisé comme leader de la coutellerie en France, Tarrerias-Bonjean commercialise une large gamme de couteaux et ustensiles de cuisine. En effet, entre couteaux de table, de collection, en céramique ou dédiés à la cuisine quotidienne, l'entreprise thiernoise porte un important intérêt sur la qualité de ses produits et essaie en permanence d'être aux goûts du jour grâce à l'innovation utilisée. Grâce à la performance et à la qualité mises en oeuvre, ses couteaux deviennent couteaux officiels de l'émission Top Chef.