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Espace professionnel
  • Désosseur lame large 15 cm CARIBOU
  • Couteaux à désosser lame large CARIBOU Visuel 2
  • Couteaux à désosser lame large CARIBOU Visuel 3
Désosseur lame large 15 cm CARIBOU principal

Couteaux à désosser lame large CARIBOU

DA001101
13,20 €
TTC
Les points forts du produit
  • Détacher la viande des os en toute facilité
  • Idéal en boucherie et charcuterie
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En savoir plus sur le produit

 

Ce couteau désosseur lame large est issu d'une fabrication 100% française de la gamme Caribou fabriqué par Dassaud Fils. 

La lame est en acier inoxydable martensitique d’une dureté minimale de 57 HRC. 

Le manche ergonomique et antidérapant en caoutchouc thermoplastique, certifié conforme au contact des denrées alimentaires, a été spécialement conçu pour une utilisation intensive en industrie agroalimentaire.

 

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