Fusil de chef Professionnel mèche ronde
- Aiguiser des couteaux de manière nette et précise
- Manche ergonomique pour un confort optimal
- Anneau de suspension pour plus de praticité
- Garde de protection
Ce fusil pro mèche ronde : pour aiguiser des couteaux / ustensiles de cuisine
Véritable allié pour une découpe de qualité, la longueur de la mèche se décline en deux dimensions : 25 cm et 30 cm.
Cette dernière permet un affûtage net et précis grâce à son revêtement en chrome dur.
Le fusil pro mèche ronde possède un manche ergonomique, en composite, qui mesure 14 cm.
Cela favorise le confort lors de l'utilisation du produit et assure également un meilleur contrôle de l'ustensile.
Afin de faciliter le rangement du fusil, le fabricant a décidé d'intégrer un anneau de suspension au niveau du manche.
Ainsi, vous pouvez pendre l'ustensile dans votre cuisine de sorte à ce qu'il se trouve à portée de main.
Ce fusil est donc robuste et facile à manier puisqu'il pèse seulement 360 g.
Il maintiendra, sans aucun doute, vos lames aiguisées pour réussir vos meilleures préparations culinaires.
Le fournisseur
Fischer est une entreprise basée à Thiers en Auvergne Rhône-Alpes qui est spécialisée dans la fabrication de couteaux et de fusils à aiguiser. Grâce à son savoir-faire thiernois renommé, elle s'est positionnée comme un leader mondial de la coutellerie professionnelle. Initialement axée sur les métiers de la viande, l'entreprise s'est brillamment diversifiée dans des secteurs tels que la boulangerie, la pâtisserie, la poissonnerie, la fromagerie et l'hôtellerie, tout en mettant l'innovation et la modernisation au cœur de son développement.
