Couteau tranchelard 28 Cm - Fischer Bargoin
Fabriqué en France
EU-011647
44,90 €
TTC
Les points forts du produit
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- Manche bi-matière ergonomique ultra confort
- Gamme spécialement développée pour le confort des professionnels de la viande
- Pouvoir de coupe exceptionnel
- Tenue du fil supérieure à celle des lames fabriquées dans un acier standard
- Fréquence d’affûtage divisée par deux
Description & Caractéristiques
En savoir plus sur le produit
Le couteau tranchelard a été fabriqué avec un affûtage ultra-précis réalisé par robot.
Sa lame en acier suédois 12C27 possède une dureté importante et supérieure (56-57 HRC).
Il a une une forme ergonomique adaptée à toutes les tailles et formes de mains, étudiée pour la prise en main spécifique du travail des professionnels de la viande.
Plus de 80% du manche est recouvert d’élastomère, plus souple, pour une excellente adhérence et un confort optimal.
Le plastique polypropylène apporte une étanchéité parfaite entre la lame et le manche.
Avis clients
Serge B.
Publié le 23/05/2025
Très bien
(Esc)
Guide des tailles
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